La Fabrique – Cookies dit stop au plastique

Temps de lecture : 2 minutes

La Fabrique – Cookies a toujours eu à cœur de proposer des produits de qualité tout en soutenant le développement durable. Le sourcing des matières premières et la construction d’une chaîne de production intelligente font depuis sa création partie de l’ADN de l’entreprise. Au regard des nouveaux enjeux environnementaux et ceux liés à l’utilisation du plastique, la marque se lance un nouveau défi à partir du 21 octobre : l’abandon du sachet plastique.

LA FABRIQUE COOKIES : UNE MARQUE ENGAGÉE

Depuis quelques années, La Fabrique – Cookies propose aux professionnels de la restauration une gamme de cookies en sachet individuel plastique. À partir du 21 octobre, ces sachets plastiques seront remplacés par des sachets végétaux, fabriqués à partir de cellulose de bois 100% naturelle. Ils seront certifiés biodégradables et compostables à la maison. Le bois, qui entre dans la composition de ces sachets, est issu de forêts gérées de façon durable et le film est transformé dans une usine française. Ce nouvel emballage sera proposé pour la gamme conventionnelle (11 recettes) ainsi que la gamme bio (3 recettes).

Cette transition, initiée par La Fabrique – Cookies, est une innovation packaging majeure sur le marché du snacking et du cookie. En effet, elle a un coût, et peu d’acteurs du secteur prennent des mesures concrètes.

Nous sommes résolument engagés dans une transformation de La Fabrique – Cookies de manière à avoir l’impact le plus faible possible. On se répète sans cesse avec l’équipe qu’il faut se faire plaisir sans détruire. Et objectivement, ce n’est pas évident !” Alexis de Galembert – Fondateur de La Fabrique – Cookies

Avec cette initiative, La Fabrique – Cookies confirme son engagement environnemental et trouve ainsi une solution alternative pour pallier l’utilisation du plastique qui est, un enjeu majeur aujourd’hui pour l’agroalimentaire.

En 2020, la Fabrique – Cookies réduira sa consommation de plastique de 3 tonnes !

À propos de La Fabrique – Cookies

Née en 2012, La Fabrique – Cookies est reconnue pour ses cookies moelleux fabriqué en Île-de-France. Les cookies sont cuisinés de façon artisanale, boulés et cuits chaque jour sur place dans leurs 10 boutiques. Tous les ingrédients présents sont achetés avec bon sens en fonction de leur qualité et de leur lieu de production, en privilégiant les circuits courts : beurre AOP Charentes-Poitou, œufs bio, farine française (blé récolté en région Centre Val de Loire), sucre français, lait français…

À propos Olivier Kauf

Je suis journaliste, mais aussi et peut-être surtout depuis quelques années, je suis un influenceur. Les internautes rejettent de plus en plus les publicités et recherchent de l’information au travers d’articles présentant de manière objective des produits ou des services. Aujourd’hui, tout le monde a le réflexe, avant d’acheter, de regarder ce que les internautes en disent. En tant qu’influenceur, je serais ravi de présenter vos produits ou services de manière objective et critique, mais positive pour rassurer les internautes qui hésitent avant de vous faire confiance. Je vous propose de publier les articles, que je peux écrire pour vous, soit sur RiskAssur, soit sur Notre-Siècle, en les recommandant à mes abonnés sur les principaux réseaux sociaux : LinkedIn, Viadeo, Tweeter, Google + et Facebook. Je suis à votre écoute pour répondre à vos besoins, vous pouvez me contactez à olivier@notre-siecle.com autres sites https://www.riskassur-hebdo.com https://notre-siecle.com

Un commentaire

  1. Bonjour, connaissez vous le fournisseur de leurs emballages? Merci d’avance, Adeline

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