The Peninsula Paris ouvre un nouveau chapitre avec Luc Delafosse
Le Palace parisien The Peninsula Paris s’apprête à écrire une nouvelle page de son histoire. L’établissement a annoncé, le 25 février 2026, la nomination de Luc Delafosse au poste de Directeur Général, à compter du 2 mars prochain. Cette arrivée intervient dans un contexte stratégique, alors que l’hôtel célèbre bientôt son douzième anniversaire et poursuit son ambition de consolider son rang parmi les adresses les plus prestigieuses de la capitale.
Luc Delafosse succède à Vincent Pimont, récemment nommé à la tête de l’hôtel historique du groupe, The Peninsula Hong Kong, ouvert en 1928. Sous la direction de Vincent Pimont, The Peninsula Paris a renforcé son statut d’icône européenne et affiché de solides performances commerciales, notamment pendant et après les Jeux Olympiques.
Fort d’une carrière internationale dans l’hôtellerie de luxe, Luc Delafosse a occupé des postes de direction dans des établissements emblématiques situés à Londres, Beverly Hills, Paris, Monaco, Dubaï et Riyad. Il a notamment évolué au sein d’adresses de renom telles que The Ritz London, l’Hôtel de Crillon à Paris et le Burj Al-Arab à Dubaï. Plus récemment, il exerçait les fonctions de Vice-Président de l’hôtellerie et de la restauration au sein du groupe Al Khozama à Riyad, où il supervisait un vaste portefeuille d’hôtels et de restaurants, incluant la gestion d’actifs du Mandarin Oriental à Riyad.
Son parcours l’a conduit à piloter des opérations stratégiques, à développer des marques, à conduire des projets complexes et à améliorer la performance d’actifs hôteliers. En 2021, il a également participé à la phase de pré-ouverture du Maybourne Riviera dans le sud de la France, confirmant sa capacité à accompagner des projets d’envergure.
À Paris, sa mission consistera à superviser l’ensemble des opérations du Palace, à diriger les initiatives commerciales stratégiques et à promouvoir une hospitalité authentique et hautement personnalisée. Pour la direction du groupe, son expérience fait de lui le profil idéal pour ouvrir un nouveau chapitre de l’histoire de l’établissement.
Situé avenue Kléber dans un bâtiment historique rénové en 2014, The Peninsula Paris, souvent surnommé le petit Versailles, compte 200 chambres dont 93 suites parmi les plus spacieuses de la capitale. L’établissement se distingue par son offre gastronomique, notamment L’Oiseau Blanc, doublement étoilé au Guide Michelin, ainsi que par son spa de 1 800 mètres carrés doté d’une piscine de 20 mètres.
Cette nomination s’inscrit dans la dynamique du groupe The Hongkong and Shanghai Hotels, propriétaire de la marque The Peninsula, présent en Asie, en Europe et aux États-Unis, et partenaire de Katara Hospitality dans le cadre d’une coentreprise pour l’établissement parisien. Avec l’arrivée de Luc Delafosse, The Peninsula Paris affirme son ambition de conjuguer excellence opérationnelle, performance commerciale et expérience client d’exception au cœur de la capitale française.
