Ses convictions ? Une alimentation meilleure pour tous est possible : plus proche des ingrédients bruts, elle doit répondre à nos besoins vitaux tout en donnant du plaisir ; elle se construit sur une agriculture moderne et savante dont l’agroécologie est le socle. Caroline croit profondément au renouveau du lien entre l’Homme et la Terre, main dans la main avec une industrie agroalimentaire qui doit se réinventer. Son objectif : donner la possibilité aux français d’accéder chez eux ou sur leur lieu de travail à une alimentation meilleure pour leur santé et pour la planète ! C’est donc avec de solides valeurs et de l’énergie à revendre que Caroline Vignaud prend la tête du département Food & RSE, une nomination qui a pour objectif d’incarner la vision culinaire de FoodChéri et sa déclinaison opérationnelle mais aussi d’ancrer la RSE au coeur de toutes les décisions stratégiques de la startup. En lui faisant une place au plus haut niveau décisionnel de l’entreprise, FoodChéri entend également accélérer le projet B Corp mais aussi devenir dans les mois à venir une véritable Société à Mission.
“Depuis plusieurs années, je porte chez Foodchéri la double casquette Food et RSE, ce qui me permet d’intégrer les problématiques environnementales dès la conception de nos recettes, afin de permettre à nos clients de se régaler tout en divisant par deux leur empreinte carbone alimentaire. Au sein du Comité de Direction, je pourrai plus fortement animer la stratégie RSE auprès de toute l’entreprise et de nos parties prenantes, et mener à bien nos projets structurants entourée de mon équipe, comme la certification B Corp”, confie Caroline Vignaud.
“Chez FoodChéri, nous avons l’ambition de renforcer toujours plus nos engagements sociétaux et environnementaux. La réduction de notre impact est dans les missions de tous nos collaborateurs au quotidien, mais il me paraît fondamental d’avoir une représentation de la RSE au sein même du Comité de Direction. Passionnée, Caroline a très fortement contribué depuis les débuts de FoodChéri à proposer des plats savoureux, équilibrés et respectueux de l’environnement, en poussant l’entreprise toujours plus loin pour être référente dans ce domaine sur le marché de la FoodTech. C’est donc tout naturellement qu’elle est promue à ce poste pour nous accompagner et mener à bien notre mission de proposer des plats bons pour la santé, bons pour la planète et bons tout court”, commente Jérôme Lemouchoux, CEO de FoodChéri.
À propos de FoodChéri : Depuis 2015, FoodChéri, 1er acteur engagé de la foodtech, cuisine maison et livre aux entreprises des plats bons pour la santé, bons pour la planète et bons tout court. Chaque semaine, à la carte, un choix varié d’entrées, de plats et de desserts, préparés par leurs chef·fes, à 50% végétariens, sans additif ni conservateur, cuisinés à partir d’ingrédients de saison en priorité bio et en circuits courts. Plus de 1000 entreprises ont déjà choisi une cantine engagée FoodChéri pour des pauses déjeuners gourmandes et durables à Paris, en Ile-de-France, à Lyon ou Bordeaux !
